ANTI-GASPI

Le gaspillage alimentaire ! vous connaissez ?

C’est l’action de jeter de la nourriture encore comestible. Cela peut intervenir à chaque étape de la vie d’un produit alimentaire de sa production à sa consommation. Aujourd’hui plus de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont jetées chaque année en France !

C’est pour nous engager avec vous sur cette démarche que nous avons créé cette rubrique anti-gaspi qui nous permet de vous proposer tous vos produits habituels dont les dates arrivent à échéance proche à un prix attractif.

Contrairement aux idées reçues un produit dont la DDM* est dépassée n’ait pas un produit périmé, il peut être amené à perdre sa couleur, son intensité et ses valeurs nutritives mais il n’en reste pas moins comestible et ce sans aucun risque pour votre santé.

Faites un tour d’horizon de vos épices stockées aujourd’hui dans vos placards et vous y trouverez très certainement un ou deux produits dont la DDM* est dépassée et que vous continuez à consommer régulièrement.

En effet, la DDM* est souvent ambiguë pour les consommateurs on la confond souvent avec la DLC (Date limite de consommation qui elle pour le coup constitue un réel danger quant à la consommation du produit une fois passée).

Sur nos produits vous trouverez la mention suivante :

« Ce produit peut être consommé après cette date »

(Conformément à l’article 35 de la loi AGEC du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage)

Aidez-nous à réduire le gaspillage alimentaire !

Parce que lutter ensemble pour notre environnement reste notre priorité nous nous engageons à toujours vous satisfaire par la qualité de nos produits !

*DDM Date de durabilité minimale : au-delà de cette date les produits peuvent parfaitement être consommés sans risques pour la santé.