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Tous vos sens en éveil avec ce Méli-Mélo de crudités aux crevettes… succès assuré ! Les ingrédients 12 crevettes décotiquées 3 cuillères à café de Mélange pour persillade épices c’Bio 20 g de beurre 100 g de Champignons de Paris 100 g de tomates cerises 1 concombre 3 carottes 1/2 botte de radis 1 poivron […]

Réalisez cette fabuleuse Sauce Béarnaise au gout exeptionnel ! Les ingrédients 4 cuillères à soupe d’estragon épices c’bio 5 cl de vin blanc sec 5 cl de vinaigre d’alcool blanc 5 g de poivre blanc de sao Tomé écpices c’bio 2 échalotes 250 g de beurre doux 5 tours de moulin de sel rose d’himalya […]

une Ballotine de saumon avec un coeur fondant aux épices et cresson Les ingrédients 4 tranches de saumon fumé 1 blanc d’oeuf 250 g de saumon frais 1 cuillère à café de thym moulu bio épcies c’bio 10 cl de creme liquide entière 5 branches d’aneth fraiche 1/2 cuillère à café de sel saveur citron […]

Découvrez cette merveilleuse recette d’oeuf dit Chimay une entrée gouteuse à base d’Oeufs farcis Les ingrédients 6 oeufs 200 g de champignons de Paris 60 g de beurre doux 20 g d’échalotes 1 cuillère de Persillade épices c’bio 20 g de farine de blé 350 g de lait demi écrèmé 1 jaune d’oeuf 1/2 cuillère […]

Réalisez cette fabuleuse recette de Bricks de viande pour un aprérifif gouteux ou pour une entrée originale et plein de gout Les ingrédients 200 g de viande hachée 1 grosse pomme de terre 1 oignon sel 2 pincée de poivre noir de sao tomé moulu épices c’bio 1/2 cuillère à café de cumin épices c’bio […]

Réalisez un foie gras maison à la perfection grâce à ce mélange savament dosé ! Les ingrédients 1 foie gras cru d’1 kg 2 g de mélange foie gras épices c’bio 1 petite cuillère à café de sel Poivre noir du sri lanka épices c’bio 1,5 cl d’armagnac ou de porto (facultatif) Préparation de la […]

Une délicieuse pate fraiche à consommer sur du pain ou accompagné de délicieux biscuits salés, le Houmous, un régal ! Les ingrédients 280 g de poids chiches 1/2 citron 2 cuillères à café d’ail semoule épices c’Bio 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de Tahini 1 cuillère à soupe de Cumin […]