Recettes

La fraicheur d’une glace à la framboise onctueuse captive les papilles. Avec cette recette, inutile de posséder une sorbetière pour se régaler durant les périodes d’été. Quelques ingrédients simples suffisent pour réaliser une préparation crémeuse et savoureuse. Suivez pas à pas cette recette facile afin de réussir une glace artisanale,…

Dans un monde où le gaspillage alimentaire prend de plus en plus d’importance, préparer des plats savoureux en utilisant des ingrédients souvent disponibles dans nos placards est une démarche judicieuse. Le cake léger au thon, carottes et courgettes s’inscrit parfaitement dans cette démarche. Voici comment le préparer et quelques astuces…

Pour faire face aux périodes de chaleur caniculaire, rien de tel qu’un gaspacho ou un velouté glacé. Ces mets rafraîchissants et savoureux permettent de rester hydraté tout en dégustant des ingrédients frais et colorés. Depuis ses origines espagnoles, le gaspacho a su évoluer et se diversifier en de nombreuses variantes…