Description
Cubes d’écorces d’oranges
Ingrédients
Cubes d’écorces d’oranges confits : écorces d’oranges, sirop de glucose-fructose, dextrose, saccharose, sorbate de potassium, acide citrique anahdride sulfureux.
L’écorce d’oranges confite en cube est obtenue par déshydratation osmotique ménagée dans des sirops de glucose et du sucre puis roulés dans du dextrose.
Craquez pour ces écorces d’oranges confites coupées en petits cubes ! Savoureuses et originales, elles sublimeront vos desserts.
A quoi sert le Cubes d’écorces d’oranges ?
Les cubes d’écorces d’orange confite servent à donner une touche acidulée à vos desserts, ajouter une touche de couleur et de saveur à des gateaux ou cakes par exemple. Les possibilités sont multiples (cake, muffins, cupcake …). Plongés dans un yaourth ou un fromage blanc il va apporter du volume et un gout fabuleux à votre dessert. Enfin dans des crèmes glacée ils vont apporter une fraicheur acidulée et un visuel fabuleux !
Ils vont donner un gout acidulé et une texture croquante à toutes vos réalisations !
LE SAVIEZ VOUS !
L’orange confite en cubes permet de lutter contre le vieillissement de la peau et tout cela grâce aux antioxydants contenus dans cette petite merveille !
C’est une réelle source de magnésium et de calcium et aussi source de fibres. Elle sera votre allié anti-cholestérol. Elle a également un effet pour favoriser votre digestion.
Incorporez les écorces d’orange dans un cake, une brioche ou un panetone … un délice !
Découvrez aussi lescubes d’écorces de citron
charlotte de Pâques au chocolat
article : une orange par jour voir deux
