En stock

Gingembre Racine Flakes

5,9019,00

Le Gingembre a une flaveur légèrement et piquante. En morceaux de formes irrégulières et d’au moins 20 mm de longueur, ou en petits morceaux coupés.

LIVRAISON OFFERTE DÈS 30€ D'ACHATS
UGS : ND Catégories : ,

Description

Gingembre Racine flakes

Zingiber officinale

Origine : Nigéria, Chine, Pérou

Qu’est ce que le gingembre flakes ?

Le gingembre entier ou en morceaux est le rhizome séché du Zingiber officinale Roscoe, en morceaux de formes irrégulières et d’au moins 20 mm de longueur, ou en petits morceaux coupés.

Allergène

Présence intentionnelle : Peut contenir des SULFITES.

Contamination croisée : Entier : NON.

Aspect

De couleur allant du chamois clair au brun pâle, fibreux, pelé et blanchi, lavé et séché au soleil.

L’odeur du gingembre est fraîche, puissante, naturelle et caractéristique. Sa flaveur est légèrement piquante

Comment utiliser le gingembre Flakes ?

Le gingembre est connu dans de nombreux pays du monde pour sa valeur culinaire, mais aussi pour ses vertus thérapeutiques.

Souvent utilisé pour ses propriétés aphrodisiaques, antioxydantes et antibactériennes.

Le gingembre est également  utilisé pour combattre les infections, la fatigue, les douleurs musculaires, les problèmes digestifs.

LE SAVIEZ VOUS !

Comment utiliser le gingembre Flakes ?

Une des toutes premières épices introduites en Europe, il est également très utilisé dans le rituel de momification en Egypte au même titre que la cannelle et d’autres épices. Incontournable de la cuisine grecque mais aussi romaine.

Il entre aussi dans la préparation de cosmétiques ou de parfums.

le gingembre racine sec à un parfum très fort, véritable passe partout en cuisine et énergisant à souhait !

Utilisé en Asie et en Orient dans de nombreux plats de viande, de volaille et également de poissons salés.

Dans un jus de cuisson le gingembre apportera un gout unique et du peps pour les marinades, la sauce, les soupes ou encore dans une vinaigrette.

Dans la version séchée, le gingembre est traditionnellement utilisé en pâtisserie et en boulangerie (pains, gâteaux) dans les compotes et les préparations chocolatées.

Plus globalement le Gingembre  flakes relèvera tous les légumes, les viandes ou vos poissons mais également dans les friandises ou dans le jus de gingembre.

Additionné au citron et de l’eau chaude, après macération le gingembre racine flakes votre allié bonne santé ! A boire au réveil.

Retrouvez toutes nos recettes

Découvrez le gingembre flakes sur notre coffret découverte ENERGIE !

Découvrez également le gingembre moulu

Articles Passeport santé : gingembre vertus et bienfaits

Résumé
product image
Note Globale
no rating based on 0 votes
Marque
Gingembre Racine Flakes
Nom du Produit
Epices c'Bio
Prix
EUR 5,90
Disponibilité
Available in Stock

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

100G, 250G, 500G, 1KG

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Gingembre Racine Flakes”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.