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Harissa Poudre

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Ce mélange est destiné à l’assaisonnement et l’accompagnement des plats orientaux.

*Produit Non Bio

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Description

Harissa poudre

Mélange fabriqué en France.

Origine des matières premières : UE/non UE

Comment utiliser de l’Harissa ?

Ce mélange est destiné à l’assaisonnement et l’accompagnement des plats orientaux. Il est le complément idéal pour parfaire sur le plan gustatif et relever leur gout !

Quelle est la composition de l’Harissa ?

Piment fort moulu, sel, ail moulu, carvi moulu, mais aussi de coriandre moulue.

Contamination croisée : Peut contenir des traces de céleri et également de  moutarde.

Aspect

C’est une poudre de couleur rouge.

Le mélange a une odeur aromatique et aussi très piquante.

LE SAVIEZ VOUS !

L’harissa était à la base originaire de Tunisie et également de l’Andalousie. Elle existe depuis le 16 ème siècle. Elle est  depuis aussi énormément utilisée dans le nord de l’Affrique et arrive également chez nous avec le Couscous.

Quels sont les bienfaits de l’harissa ?

L’harissa est un puissant antioxydant du fait de la teneur en capsaïcine contenue dans un ingrédient dont elle est composée : le piment. Il aide grâce à la stimulation des enzymes de la digestion et stimule également les glandes salivaires.

Le carvi est une plante carminative et aussi antispasmodique des plus efficaces. Il est donc un excellent remède naturel contre les spasmes et les problèmes intestinaux.

La coriandre moulue : elle a elle aussi des vertus digestives, stimulantes pour l’appétit, tonifiantes, mais aussi antibactériennes et anti infectieuse. Elle est également antioxydante grâce à sa teneur en vitamine K.

L’ail :  il est un condiment utilisé très quotidiennement dans notre cuisine. Il est également un réhausseur de gout incontournable pour vos plats favoris. Il est cultivé à travers le monde pour notre plus grand plaisir. L’ail contient aussi de nombreux composés actifs très bénéfique pour la santé. Il est en outre un véritable allié santé il possède un profil atypique à prendre en considération : c’est un excellent antioxydant, il est également source de composés sulfurés, il est riche en gout et très pauvre en calories.

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L’harissa une amie qui vous veut du bien

Résumé
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Note Globale
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Marque
Harissa Poudre
Nom du Produit
Epices c'Bio
Prix
EUR 2,90
Disponibilité
Available in Stock

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

50G, 150G, 250G, 500G