Description
Myrte Feuille Mondée
Descritpion
Le myrte est un petit arbuste de 2 à 3 mètres de haut. Ce buisson touffu est assez commun dans le pourtour méditerranéen.
Les feuilles peuvent être utilisées comme aromates, mais aussi pour réaliser des tisanes.
Aspect
Elles deviennent rouges si elles sont séchées au soleil et vertes si le séchage se réalise à l’ombre (à l’abri des rayons solaires).
Comment utiliser la myrte feuille ?
Les feuilles de myrte assaisonnent parfaitement le mouton, le bœuf, les volailles, poissons gras. Leurs saveurs rappellent celles du romarin et du genièvre. Les fruits peuvent compléter les salades de fruit et les tartes.
Quelles sont les vertus de la Myrte ?
Les feuilles et fruits de myrte sont encore largement utilisées en Afrique du Nord, notamment pour traiter les pathologies respiratoires et les diarrhées.
Le myrte est un excellent protecteur pour votre estomac, il est aussi un antiseptique et aide à lutter également contre les affections respiratoires. Il sera votre allié pour l’hiver, en infusion il soignera vos rhumes et bronchites.
Il est excellent pour les veines et la prostate.
Les feuilles de myrte sont séchées pour être utilisées comme aromate et aussi pour réaliser tisanes et décoctions.
Le myrte pousse à l’état sauvage dans les bois sous forme d’arbuste buissonnant très odorant (que ce soit par ses feuilles ou ses fleurs). Il évoque le bassin méditerranéen. Les arbustes ont besoin aussi d’une terre bien drainée (l’ennemie étant l’humidité excessive).
Elle peut aussi être indiquée pour guérir les otites, mais aussi les sinusites et les diarrhées.
Plus surprenant, elle contient une huile essentielle qui permet de lutter également contre les poux.
Enfin, le myrte est parfois associé pour soigner les gingivites.
LE SAVIEZ VOUS !
