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Myrte Feuille Mondée

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Les Feuilles peuvent être utilisées comme aromates, mais aussi pour réaliser des tisanes. Les feuilles et fruits de myrte sont encore largement utilisées en Afrique du Nord, notamment pour traiter les pathologies respiratoires.

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Description

Myrte Feuille Mondée

Descritpion

Le myrte est un petit arbuste de 2 à 3 mètres de haut. Ce buisson touffu est assez commun dans le pourtour méditerranéen.

Les feuilles peuvent être utilisées comme aromates, mais aussi pour réaliser des tisanes.

Aspect

Elles deviennent rouges si elles sont séchées au soleil et vertes si le séchage se réalise à l’ombre (à l’abri des rayons solaires).

Comment utiliser la myrte feuille ?

Les feuilles de myrte assaisonnent parfaitement  le mouton, le bœuf, les volailles, poissons gras. Leurs saveurs rappellent celles du romarin et du genièvre. Les fruits peuvent compléter les salades de fruit et les tartes.

Quelles sont les vertus de la Myrte ?

Les feuilles et fruits de myrte sont encore largement utilisées en Afrique du Nord, notamment pour traiter les pathologies respiratoires et les diarrhées.

Le myrte est un excellent protecteur pour votre estomac, il est aussi un antiseptique et aide à lutter également contre les affections respiratoires. Il sera votre allié pour l’hiver, en infusion il soignera vos rhumes et bronchites.

Il est excellent pour les veines et la prostate.

Les feuilles de myrte sont séchées pour être utilisées comme aromate et aussi pour réaliser tisanes et décoctions.

Le myrte pousse à l’état sauvage dans les bois sous forme d’arbuste buissonnant très odorant (que ce soit par ses feuilles ou ses fleurs). Il évoque le bassin méditerranéen. Les arbustes ont besoin aussi d’une terre bien drainée (l’ennemie étant l’humidité excessive).

Elle peut aussi être indiquée pour guérir les otites, mais aussi les sinusites et les diarrhées.

Plus surprenant,  elle contient une huile essentielle qui permet de lutter également contre les poux.

Enfin, le myrte est parfois associé pour soigner les gingivites.

LE SAVIEZ VOUS !

La Myrte est une plante dicotylédone qui appartiens à la famille des Myrtacées au même titre que l’Eucalyptus et le Girofle. Les feuilles de myrte et ses fleurs et aussi les baies sont utilisées en phytothérapie.
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Myrte Feuille Mondée
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Epices c'bio
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DescriptionLes Feuilles peuvent être utilisées comme aromates, mais aussi pour réaliser des tisanes. Les feuilles et fruits de myrte sont encore largement utilisées en Afrique du Nord, notamment pour traiter les pathologies respiratoires.L'hibiscus est surtout connu pour son infusion, il recèle de bienfaits pour votre santé.Les fleurs de sureau peuvent venir à bout de nombreux maux. Consommées sous forme d’inhalations, elles permettent de traiter : les syndromes d’état grippal comme la fièvre, mais aussi les allergies saisonnières dues aux pollens et graminées.La reine-des-prés est utilisée principalement comme antidouleurLa gentiane est votre allié pour faciliter la digestion.La mélisse a une action apaisante et calmante. Aide à lutter contre la nervosité, mais également contre les troubles du sommeil. Permet de gérer l’inconfort digestif.
ContentMyrte Feuille Mondée

Descritpion

Le myrte est un petit arbuste de 2 à 3 mètres de haut. Ce buisson touffu est assez commun dans le pourtour méditerranéen. Les feuilles peuvent être utilisées comme aromates, mais aussi pour réaliser des tisanes.

Aspect

Elles deviennent rouges si elles sont séchées au soleil et vertes si le séchage se réalise à l'ombre (à l'abri des rayons solaires).

Comment utiliser la myrte feuille ?

Les feuilles de myrte assaisonnent parfaitement  le mouton, le bœuf, les volailles, poissons gras. Leurs saveurs rappellent celles du romarin et du genièvre. Les fruits peuvent compléter les salades de fruit et les tartes.

Quelles sont les vertus de la Myrte ?

Les feuilles et fruits de myrte sont encore largement utilisées en Afrique du Nord, notamment pour traiter les pathologies respiratoires et les diarrhées. Le myrte est un excellent protecteur pour votre estomac, il est aussi un antiseptique et aide à lutter également contre les affections respiratoires. Il sera votre allié pour l'hiver, en infusion il soignera vos rhumes et bronchites. Il est excellent pour les veines et la prostate. Les feuilles de myrte sont séchées pour être utilisées comme aromate et aussi pour réaliser tisanes et décoctions. Le myrte pousse à l'état sauvage dans les bois sous forme d'arbuste buissonnant très odorant (que ce soit par ses feuilles ou ses fleurs). Il évoque le bassin méditerranéen. Les arbustes ont besoin aussi d'une terre bien drainée (l'ennemie étant l'humidité excessive). Elle peut aussi être indiquée pour guérir les otites, mais aussi les sinusites et les diarrhées. Plus surprenant,  elle contient une huile essentielle qui permet de lutter également contre les poux. Enfin, le myrte est parfois associé pour soigner les gingivites.

LE SAVIEZ VOUS !

La Myrte est une plante dicotylédone qui appartiens à la famille des Myrtacées au même titre que l'Eucalyptus et le Girofle. Les feuilles de myrte et ses fleurs et aussi les baies sont utilisées en phytothérapie.
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Hibiscus fleur Fleur Hibiscus sabdariffa

Description

Plante vivace, herbacée. Les fleurs coupées habituellement à une longueur de 1 cm.

Aspect

Les fleurs d’hibiscus sont couleur grenat avec des parties beiges. Elles ont un aspect comme « dentelé ».

Comment utiliser la fleur d'hibiscus séchée ?

Tisane d'hibiscus : verser 1.5g de fleurs séchées soit une cuillère à thé environ par tasse d'eau chaude. Laisser infuser 10 min et boire jusqu'à 3 tasses par jour chaud ou froid. La fleur d'hibiscus a également des vertus sédatives, diurétiques et hypotensives. Ses fleurs ont la capacité de détendre et ramollir les tissus. L'hibiscus autrefois utilisé pour soigner des angines et calmer la toux.

Quels sont les bienfaits de la fleur d'hibiscus séchée ?

La tisane d’hibiscus est aussi un bon remède contre les douleurs liées aux règles, apaise la toux et les maux de gorge, angines et bronchites. Elle soulage également les infections urinaires et prévient des calculs rénaux. De plus, elle aide aussi à lutter contre la tension artérielle. L’hibiscus est un hypotenseur. En inde, on l'utilise pour se débarrasser des pellicules (mélangée à de l’eau et appliquée en masque). L’hibiscus aide également à lutter contre l’eczéma, les piqures d’insecte, les crevasses… L'infusion d'hibiscus se consomme tout au long de la journée car elle ne contient pas de Théine.

LE SAVIEZ VOUS !

L'hibiscus pousse en Afrique et en Asie c'est un arbuste à fleur, cette plante se divise en 200 espèces environs. Il fut importé en Europe au XIIe siècle. Connu depuis  la Haute Antiquité, il a été donc utilisé comme une plante d'ornement puis comme fleur comestible. Il fut ensuite consommé séché pour ses vertus thérapeutiques. Les feuilles d'hibiscus ainsi que ses pousses peuvent être mangées cuites ou crues lorsqu'elles sont fraiches . Les magnifiques fleurs rouges sont séchées puis infusées pour les tisanes mais également pour les sauces ou pour réaliser des confitures de fleurs ou encore du bissape boisson très appréciée en Egypte. Article sur la fleur d'hibiscus Découvrez toute l'herboristerie !
Sureau Fleur Sambucus nigra L Caprifoliaceae Origine : Pologne, Bulgarie, Albanie.

Description

Les fleurs de sureau peuvent venir à bout de nombreux maux. Consommées sous forme d’inhalations,  elles permettent de traiter : les syndromes d’état grippal comme la fièvre, mais aussi les allergies saisonnières dues aux pollens et graminées.

Aspect

Arbrisseau, ligneux, grisâtre, caduque. Feuilles : grandes, imparipennés, vertes ternes, à folioles lancéolées et dentées. Fleurs : petites, blanches très odorantes, en ombelles. Fruits : des baies noires.

Quels gout a la fleur de sureau

Grâce à l’arôme qu’elles dégagent, on utilise la fleurs de sureau séchée en cuisine pour la confection de pains, gelées et condiments. Elle a un parfum très floral, qui va donner d’excellentes infusions, très agréables.

Quels sont les bienfaits de la fleur de Sureau

Elle aide à lutter contre la rétention d'eau. Lors de poussées de fièvre, elle permet d’aider à l’élimination des toxines. La fleur de sureau a un pouvoir expectorant, antitussif et sécrétolytique . Recommandée pour soigner la toux, le rhume la bronchite mais également les maux de gorge. Le sureau est tout simplement une merveille pour votre organisme. Ce qui le rend exceptionnel c'est qu'il est gorgé de bienfaits pour la santé. acides aminés, vitamines, caroténoides, tanins... ce qui en fait un allié pour limiter les effets des radicaux libres cause de troubles cardiovasculaires . Mais l'essentiel réside dans sa fleur. Elle renferme des huiles essentielles, des minéraux et des flavonoïdes en très grandes quantités. Pour les allergiques : cette plante qui contient de la quercétine est très intéressante pour contrecarrer les effets des allergies.

LE SAVIEZ VOUS !

La fleur de sureau dégage un parfum fabuleux que l'on peut retrouver de mai à juin. En cuisine on l'utilise très bien séchée. En sirop toute l'année, en gelée ou en infusion mais aussi dans les sauces, le pain, les gâteaux, ou encore les jus de fruits ou les limonades. Selon des croyances populaires, le sureau a des vertus pour protéger du malheur et du mauvais esprit. On en trouvait donc dans chaque maison pour son coté magique. A tester ! Article sur le sureau Retrouvez nos recettes Découvrez toute l'herboristerie ! Article : Médoucine les bienfaits de la fleur de sureau
Spiraea ulmaria origine : Pologne, Bulgarie  DESCRIPTION  la reine-des-prés est utilisée principalement comme antidouleur ASPECT La reine des près fleurs est de couleur verte jaune. Peut être vendu entière ou en poudre. UTILISATION ET BIENFAITS La fleur de  Reine des prés  à un effet drainant elle peut être associée à d'autres plantes dans le cadre d'un régime amincissant ou anticellulite. Crises de rhumatisme, arthrose, douleurs dentaires, règles douloureuses, fièvre, petites plaies ouvertes, courbatures musculaires, crampes, lutte contre le surpoids ou les toxines. La reine-des-prés est également indiquée pour les brulures d'estomac et d'ulcères. Pour les enfants, elle permet de  traiter les indigestions et les diarrhées.Gentiane Racine Gentiana Lutea

Description

Gentiane coupée : morceaux de taille variable, environs 1 cm.

Aspect

La gentiane racine est de couleur marron beige.

Quels sont les bienfaits de la racine de Gentiane ?

La gentiane : facilite la digestion A utiliser en décoction, en tisane ou aussi en macération. La grosse racine de gentiane est très charnue,  ridée et jaune à l'intérieur et brune à l'extérieur. C'est cette partie qui est prisée pour ses vertus thérapeutiques. Les nombreuses vertus médicinales de la racine de gentiane : utilisée très longtemps contre la fièvre et le paludisme. Elle stimule également l'estomac et atténue les ballonnement voir même les flatulences. De par sa forte amertume et sa faible astringence, la racine de gentiane aide aussi à lutter contre les douleurs gastriques, elle est parfaite pour stimuler l'estomac en cas de perte d'appétit sans jamais causer d'irritations. Globalement c'est un tonique général qui stimule et fortifie l'organisme. Cependant attention à la consommation de gentiane en cas d'ulcère, à éviter également en cas de traitement par antidépresseur. Dans ce cas demandez un avis médical.

LE SAVIEZ VOUS !

La gentiane est connue depuis très longtemps dans l'antiquité et notamment des Egyptiens. Son nom désigne une espèce de la famille des Gentianacées originaires d'Europe et d'Asie. Elle est utilisée dans de nombreux domaines : en pharmacie, en médecine pour les boissons, les spiritueux mais également en cosmétique et pour la fabrication d'aromes et d'extraits. Il existe autour de 400 espèces de gentianes mais la plus courante la grande gentiane (plante vivace très haute avec des fleurs jaunes) a de vrais vertus médicinales. Originaire essentiellement d'Europe et d'Asie la grande gentiane se trouve dans les prairies mais également dans les Balkans et en Espagne. Au sommet de leur tige se développe un bouquet de fleur jaunes l'été. Retrouvez toute nos recettes Découvrez ce produit dans notre coffre Energie ! Article : Passeport santé : Gentiane quelles sont ses vertus thérapeutiques
Mélisse Feuille Mondée

Définition

Feuilles ovales, dentées de couleur verte brune.  

Aspect

Odeur aromatique presque citronnée lorsqu’on écrase les feuilles.  

Pourquoi prendre de la Mélisse ?

En cuisine la mélisse cette herbe culinaire aromatique est étonnamment polyvalente. Elle peut être utilisée pour aromatiser les plats, les boissons en passant pas les desserts. Ajoutez là à vos salades, vos soupes ou aussi pour la confection de confitures, de sauces. Dans les marinades, les vinaigrettes mais plus surprenant les gâteaux, les glaces, les biscuits et les tartes. On peut composer un merveilleux thé citronné, une variante du mojito ou tout simplement une tisane avec des feuilles de mélisse. Les feuilles peuvent être combinées avec du thé Earl Grey par exemple, vert ou noir et une poignée peut être ajoutée à un pichet de thé glacé. La Mélisse apaisante et calme est essentiellement utilisée en tisane.  Aide à lutter contre la nervosité, mais également contre les  troubles du sommeil.  Permet de gérer l’inconfort digestif : En infusion : dans 1 litre d'eau ajoutez 5 g de feuilles séchées. Consommez une tasse le midi et une le soir après les repas. En décoction : 1 cuillère à soupe de feuilles pour 20 cl d'eau froide. portez à ébullition 3 min et couvrir. laissez ensuite infuser 10 min et filtrez.

LE SAVIEZ VOUS !

La mélisse est originaire d'Asie, elle fait partie de la pharmacopée depuis la Grèce antique, elle est arrivée en France seulement au Moyen Age. En France son coté médicinal a connu un vrai succès à compter du XVIIe siècle. C'est une plante vivace parfumée au citron qui se développe sur tout type de sol, attention toutefois au sol humide. Il préfèrera les terres fertiles fraiches et également bien aérées. Une fois séchées vos plantes se conserveront plus d'un an dans des bocaux hermétiques et également l'abris de la lumière. La mélisse tient son nom des abeilles car celles-ci en récoltent le nectar pour en faire du miel. Au 17 e siècle les religieuses carmélites fabriquaient une boisson qui contenait de la mélisse. Additionnée à d'autres herbes servaient à traiter les troubles nerveux. Quant au Royaume-Uni, la mélisse y était utilisée de manière symbolique pour transmettre des messages entre deux amoureux. Elle signifiait aussi la sympathie. Dans des temps plus anciens on pensait que la mélisse chassait le mal, il fallait pour cela la cultiver devant la porte. Découvrez toute notre herboristerie Article : Journal de Femmes : Mélisse : bienfaits, sommeil,...  
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