Description
Sel Fou
Origine : Mélange fait en France
Aspect
Mélange coloré de sel et d’épices
Caractéristique du sel agrémenté d’une saveur épicée
C’est quoi le sel fou ?
Ingrédients : Sel gros de Guérande, paprika doux poudre, thym gris feuilles, piment fort moulu, coriandre moulue, baies roses, cumin moulu, poivre noir concassé, romarin feuilles.
Comment utiliser le sel fou ?
Saupoudrez le sel fou sur vos poissons et vos viandes avant de les griller ou de les cuire. Additionné à vos pommes de terres sautées ou simplement pour parfumer l’eau de cuisson de vos pates ou riz un délice !
Utilisez le comme un sel classique pour saupoudrer tous vos plats, cependant s’agissant d’un mélange de sel et de diverses épices, vous devez pour un salage égal apporter un peu plus de matière qu’avec du sel classique.
Il permettra également d’apporter une touche finale à vos plats en sel de table, visuel garanti !
Quels sont les atouts de ce mélange ?
Son premier atout est déjà d’être un excellent réhausseur de gout grâce au sel. Il apportera également grâce aux herbes aromatisées dont les vertus innombrable de nombreux bienfaits (voir le cumin et le thym par exemple).
Idéal pour apporter de nouvelles saveurs à vos plats quotidiens !
Les bienfaits du thym :
Plante expectorante aidant à lutter contre la toux, le rhume et les problèmes respiratoires. Antibactérien, fongicide, antiviral.
Très utiliser pour les états grippaux, la bronchite.
Découvrez nos recettes et utilisez le sel fou pour apporter un nouveau goût à vos plats quotidiens
