Description
Sel pointe de saveur Soledad
Qu’est ce que le Sel pointe de saveur Soledad ?
ingrédients : Sel, poivrons rouge et vert, tomate rissolée (huile d’olive), piment doux fumé, oignon rissolé (huile de tournesol,
antioxydant : extrait de romarin), nigelle, huile de colza.
Comment utiliser ce sel ?
Ce sel épicé relève le caractère aromatique et la présentation de vos préparations. Idéal en assaisonnement et en décor sur de nombreuses recettes de viande, volaille, poisson ou légumes.
Le piment doux fumé La Vera relève subtilement ce mélange méditerranéen, associé à des poivrons, oignons et à de la tomate.
Poivron 10%, tomate rissolée 6%, piment fumé 3%.
Saupoudrer quelques minutes avant de servir afin que les saveurs du mélange se diffusent bien. Il n’est pas nécessaire de saler auparavant.
Quels sont les bienfaits des ingrédients qui composent ce mélange ?
Le sel :
Une forte teneur en minéraux, il favorise les échange céllulaires. Idéal pour revitaliser et revivifier votre corps.
Le piment doux fumé :
Il aide à lutter contre les infections, la douleurs, la ciruclation sanguine. Il permet de lutter contre l’anémie. Riche en vitamines E, B2, B6.
La nigelle :
Plante que l’on trouve à l’origine du bassin méditérranéen. Elle est reconnue pour son action anti-inflamatoire, antibactérienne, antioxydante, antivirale, digestive et diurétique.
La tomate :
Votre alliée pour lutter contre les mauvaises graisses. Riche en vitamine C qui lui permet d’assimiler du fer et du calcium.
La tomate diminue également l’hypertension puisqu’elle est riche en potassium.
Découvrez nos recettes de poissons et utilisez le sel pointe de saveur soledad sur vos plats.
