Description
Thé noir de Ceylan
Camellia sinensis
Aspect
Le thé OP se présente sous la forme de feuilles de thé noir de taille variable.
Le thé BOP se présente sous la forme de feuilles coupées finement.
Qu’est ce que le thé noir de Ceylan ?
Thé noir aux saveurs inimitables, il est fort et robuste.
Il peut être dégusté nature ou mélangé à d’autres thés pour lui apporter de nouvelles saveurs fruitées ou florales.
Il peut se prendre avec un nuage de lait ou encore un peu de sucre.
Idéal également pour la préparation de thé glacé avec du citron
Quels sont les bienfaits du thé noir ?
Comment préparer ce thé noir ?
La saveur du thé noir de Ceylan peut varier selon sa préparation ce qui vous ouvre le champ de possible d’un point de vue gustatif.
De manière classique :
Faites tout d’abord chauffer 100 cl de l’eau à 85°
Plongez dans l’eau bouillante 1 à 2 cuillères de thé.
Laissez infuser 3 min pour une saveur intense, 5 min pour un thé plus fort
Laissez ensuite reposer votre thé pendant 4 min.
Vous pouvez maintenant déguster le thé noir de Ceylan nature ou en y ajoutant un nuage de lait et du sucre selon vos préférences.
