Découvrez la recette irrésistible de saumon au curry qui fait fureur sur Marmiton
L’association savoureuse du saumon et du curry s’invite sur votre table avec une recette qui a conquis la communauté de Marmiton. Ce plat facile à préparer, noté 4,6 étoiles sur 5, marie à la perfection le fondant du saumon avec la générosité d’une sauce curry crémeuse. Parfait pour les repas rapides, ce met promet de vous séduire et de régaler votre entourage avec simplicité et délicatesse. Voici une version détaillée afin que vous puissiez réaliser cette recette populaire et composer un repas délicieux en seulement quelques étapes. Découvrez pourquoi cette recette de saumon au curry est si prisée et inscrivez-la sans tarder dans vos incontournables culinaires.
Préparation rapide en quelques étapes : comment surprendre vos convives en un clin d’œil
- Étape 1 : Cuire les pâtes.
- Étape 2 : Découper et faire revenir le saumon.
- Étape 3 : Ajouter curry et crème fraîche.
- Étape 4 : Mélanger avec les pâtes.
Tout savoir sur les ingrédients incontournables de cette recette de saumon au curry
Pour réaliser cette recette irrésistible de saumon au curry, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples qui se marient parfaitement pour créer un plat raffiné. La simplicité des ingrédients est un des atouts majeurs qui font la popularité de cette recette, accessible à tous et réalisable en un temps record. Voici les éléments clés qu’il vous faudra réunir pour deux personnes :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Curry | 2 cuillères à soupe |
| Crème fraîche | 1 cuillère à soupe |
| Pavés de saumon | 2 |
| Pâtes | 350 g |
| Huile d’olive | 1 cuillère à soupe |
Étapes détaillées pour réaliser une recette délicieusement simple et rapide
La méthode de préparation de ce délicieux saumon au curry est aussi simple que les ingrédients qui la composent. Commencez par la cuisson des pâtes selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, découpez les pavés de saumon en cubes. Chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive puis y ajouter le saumon. Faites-le revenir jusqu’à ce qu’il commence à dorer. Ensuite, incorporez le curry puis la cuillère de crème fraîche pour obtenir une sauce onctueuse et bien parfumée. Mélangez enfin avec les pâtes égouttées pour une harmonie parfaite.
Cuire le saumon et assembler les saveurs
La cuisson du saumon est une étape clé pour obtenir un plat réussi. Afin de conserver toute la tendresse du saumon, ajustez le temps de cuisson à votre convenance selon que vous aimiez votre poisson plus ou moins fondant. L’ajout du curry et de la crème fraîche permet de développer une profondeur aromatique qui sublimera chaque bouchée.
Astuce pour personnaliser votre recette
Si vous souhaitez ajouter une touche personnelle à cette recette, pensez à incorporer quelques légumes tels que des poivrons ou des épinards pour apporter plus de couleur et de texture. N’hésitez pas non plus à ajuster l’intensité du curry selon vos goûts personnels pour un plat vraiment à votre image.
Pourquoi cette recette de saumon au curry est un choix culinaire enthousiaste et inégalable
La simplicité et la rapidité de cette recette de saumon au curry en font un incontournable pour les amateurs de cuisine bien faite et de repas savoureux. Avec peu d’ingrédients, elle parvient à surprendre par son équilibre parfait entre les saveurs et sa texture délicate. En rassemblant saumon, curry et crème, ce plat devient un plaisir récurrent à partager en famille ou entre amis, renforçant sa place de choix dans votre répertoire culinaire.
