Description
Mélange 5 Baies Bio concassées
Mélange fabriqué en France.
Origine des matières premières : UE/non UE
Produit issu de l’agriculture biologique, certifié FR-BIO-01
État : concassé
Qu’est ce que le mélange 5 baies concassé
Mélange entier : Mélange coloré de baies
Comment fait on du mélange 5 baies concassé
Contamination croisée : Peut contenir des traces de céleri et moutarde.
Ingrédients : poivre blanc, poivre noir, piment Amérique, poivre vert, baies roses.
Aspect
Le mélange possède un parfum à la fois piquant et aussi très aromatique
Comment utiliser le mélange 5 baies bio concassé
Toutes les utilisations du poivre avec également un effet décoratif particulier.
La saveur de ce Mélange 5 Baies Bio concassées est idéale pour les viandes blanches, le fromage frais, également le poisson, mais aussi le foie gras. Dans un moulin relever vos plats quotidiens comme avec le poivre noir mais aussi avec une superbe présentation en prime.
Apportez une merveilleuse couleur à votre assiette ! Cette délicieuse poudre colorée ne laissera pas votre œil insensible.
Considéré aujourd’hui comme LE poivre à la mode ! Il était jusque là très utilisé par les grands chefs étoilés, il se démocratise aujourd’hui pour l’élégance de sa présentation et également par le mélange d’aromes qu’il apporte.
Composé de 3 poivres (noir, vert et blanc) récoltés à des stades de maturité différents, également additionnés de Baies roses (faux poivre) et réhaussés aussi de piment il est aujourd’hui considéré comme un produit au goût unique.
Soyez vigilent à l’achat de ce Mélange car le poivre blanc très couteux est aussi parfois remplacé dans le commerce par les graines de coriandre.
LE SAVIEZ VOUS !
Le poivre représente 75 % de ce mélange est connu et reconnu pour facilité la digestion car il stimule aussi la production de sucs gastriques. A consommer également pour les nausées ou les ballonnements et très bon pour le moral car producteur d’endorphine ! Egalement très bon pour lutter contre l’arthrite. Le Piment, qui lui, à une vertu purgative, et est anti bactérienne également pour lutter contre les infections.
En bref, ce mélange est bon pour votre santé, mais aussi pour votre moral, il est beau dans vos assiettes et il apporte également un goût exquis à vos mets !
Découvrez notre gamme bio !
Blanquette de saumon aux 5 baies
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